冉胤（？—351年），魏郡内黄（今河南省安阳市内黄县西北）人，是冉魏皇帝冉闵之子。

冉闵尊奉母亲王氏为皇太后，立妻子董氏为皇后，立儿子冉智为皇太子，冉胤、冉明、冉裕三个儿子全都被封为王，冉胤为太原王。任命李农为太宰、兼太尉、录尚书事，并封为齐王，李农的儿子也是县公，不久李农被杀。

十一月，冉闵率领步骑十万人攻打襄国。委任太原王冉胤为大单于、骠骑大将军，给他手下配备了一千名投降的胡族士兵。

光禄大夫韦𫍲反对重用胡羯，使用单于的称号。冉闵放弃了即位之初的杀胡令，想要安抚招纳群胡，于是杀掉了韦𫍲以及他的儿子韦伯阳。

次年（351年）降胡粟特人把冉胤及左仆射刘琦等执送给石祗，都被杀死。司空石璞、尚书令徐机、车骑胡睦、侍中李琳、中书监卢谌、少府王郁、尚书刘钦、刘休等诸将士死者十余万人，冉闵赠韦𫍲大司徒。

四月，冉闵灭石祗。

• 冉闵，后赵武帝石虎养孙，十六国时期冉魏政权建立者。

• 冉智，太子，后为前燕海宾侯。
• 冉明，彭城王。
• 冉裕，武兴王。
• 冉操。
• 冉叡，燕散骑常侍、海冥县侯^[1]。

• 《资治通鉴》卷九九·晋纪二十一