潘文（1560年—？），字质甫，号麓泉，山西都司太原府宁化守御千户所官籍，直隶庐州府合肥县人，明朝政治人物。同进士出身。

万历十年（1582年）壬午科山西乡试第二十六名举人^[1]，万历二十三年（1595年）乙未科会试第二百二十一名，廷试三甲第一百九十一名进士，兵部观政，二十四年六月授河南通许县知县，万历二十七年（1599年）任河南杞县知县^[2]。历户部主事、郎中，官陕西汉中府知府，案无尘牍，断狱片言居要，左右不得关其说。月朔与诸生讲程朱业，名士多出其门。矿贼俞士干聚众，数载为暴，文设策招安，令充牙兵，未一载复横，文以计擒之，汉中获安堵^[3]。天启元年（1621年），升山东按察司副使，备兵武定^[4]，二年四月升河南布政使司右参政，三年九月晋本省按察使。历升太仆寺少卿、大理寺右少卿、太仆寺卿管东路少卿事^[5]。

曾祖父潘政，宁化千户所千户。祖父潘琮。父潘承赐，寿官。嫡母张氏、郭氏，生母董氏。永感下。兄潘育（效劳官）。弟潘唐（冠带官）。从兄潘高，嘉靖十一年进士。

子潘云翼（万历四十一年进士）、潘云从（万历四十年举人），侄潘云祥（隆庆五年进士）。