牟蓁（1493年—？年），字以登，四川重庆府巴县人，明朝政治人物。

嘉靖十六年（1537年）举丁酉科四川乡试，嘉靖二十九年（1550年）庚戌科第三甲第一百二十八名进士^[1]。曾任巴陵知县。

曾祖牟永英，赠都察院左佥都御史；祖牟俸，都察院右副都御史；父牟正大，知州进阶奉政大夫；母杨氏（封太宜人）。永感下，妻陈氏，兄牟泰（知府）、牟春。