李开芳（1600年—？），榜名李朝芳，号慎庵^[1]，福建漳州府平和县人，明朝政治人物。

崇祯三年（1630年）庚午科福建乡试第三十一名举人，十三年（1640年）中式庚辰科会试第一百四十五名，三甲第二百三名进士。刑部观政，授歙县知县，升兵部武库司主事^[2]。

曾祖李能香，雷州府通判；祖父李存性；父李日耀，贡生。